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Pubblicato inAntipasti
Gamberi in crosta
INGREDIENTI PER LA SALSA Per realizzare i gamberi in crosta, per prima cosa pulite i gamberi avendo cura di non rimuovere la coda: staccate la testa , le zampette e il carapace, quindi estraete l’intestino, ovvero il filamento nero che si…
Pubblicato inSenza categoria
A primo impatto
Questo primo anno di corso mi ha portata, l’estate scorsa, ad effettuare lo stage in…